¿Cuántas calorías se deben consumir al día? ¿Y cómo se miden?

Healthy food on weights and measuring tape isolated on white

De forma común, oímos hablar de las calorías y algunas personas tienen la costumbre de revisar los envases de los alimentos para conocer cuántas ingieren o cuántas calorías posee un alimento determinado. Lo cierto es que, aunque en ocasiones el campo de la nutrición utiliza como sinónimos “calorías” y “kilocalorías”, no son unidades iguales de… Seguir leyendo ¿Cuántas calorías se deben consumir al día? ¿Y cómo se miden?